البليلة قبل الذهاب الى السرير للنوم تزيد الوزن- هل ذلك صحيح؟

كتب – محمد أمين: البليلة من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وذلك بسبب طعمها اللذيذ واحتوائها على الكثير والعديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم. وعلى الرغم من فوائد البليلة، إلا أن بعض متبعي الحمية الغذائية يحرصون على تجنبها تماما قبل الذهاب الى السرير للنوم، لاعتقادهم أنها ربما تؤدي إلى السمنة عند تناولها ليلاً. هل ذلك صحيح؟ اقرأ كذلك: 8 فوائد تقدمها عاشوراء لصحتك.. وإليك طريقة تجهيزها وفي ذلك الصدد، قالت الدكتورة مروة إبراهيم، أخصائية التغذية العلاجية، إن البليلة غير محظورة في الأنظمة الغذائية، مشيرة إلى قدرتها الكبيرة على خسارة تراكم الدهون في الجسم. وأضافت مروة أن البليلة تستمد قدرتها على إنقاص الوزن من محتواها العالي من الألياف الغذائية، مما يعين على قمع الشهية عن طريق إبقاء المعدة ممتلئة لساعات طويلة. وأوضحت أخصائية التغذية السريرية أن هناك عاملاً آخر يجعل البليلة طعاماً مناسباً للرجيم، وهو احتوائها على نسبة قليلة من السعرات الحرارية. ربما تكون مهتمًا بـ: كم عدد السعرات الحرارية في الليلة؟ وأشارت إلى خطأ الاعتقاد الشائع بزيادة الوزن عند تناول البليلة ليلاً، مؤكدة أن وقت تناولها ليس له تأثير على مؤشر كتلة الجسم، بل يعتمد على الكمية المستهلكة. وأكدت مروة أن البليلة لا تزيد الوزن عند الإفراط في تناولها فحسب، بل تسبب السمنة أيضا إذا تم تحليتها بالسكر الأبيض، مشددة على ضرورة استبدالها بملعقة صغيرة من العسل، لأنها تحسن طعمها وتعزز قيمتها الغذائية دون إضافة. الكثير من السعرات الحرارية. ربما يهمك كذلك: أخطر وجبة على العشاء – تسبب زيادة سريعة في الوزن. واختتمت حديثها بالإشارة إلى أن هناك فوائد أخرى توفرها البليلة للجسم غير فقدان الوزن عند تناولها قبل الذهاب الى السرير للنوم، أبرزها: – الوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي، لأن الألياف الغذائية الموجودة بها تعمل على تحسين حركة المعدة وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج. – السيطرة على نسبة السكر في الدم، وهذا بسبب أن الألياف الغذائية الموجودة فيه تساهم في إبطاء امتصاص الكربوهيدرات في المعدة. – تقوية الجهاز المناعي. – حماية العظام من الكسور والهشاشة، لأنها غنية بالكالسيوم. – تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية. – بناء العضلات وتقويتها، وذلك لاحتوائها على البروتين.