طريقة عمل الكريب الحلو والحادق في البيت على سبيل المثال المحلات بالظبط –

طريقة صنع الكريب في البيت على سبيل المثال المحلات. سنزودك في الموضوع بالعديد من الطرق لصنع الكريب بالعديد من الطرق المتنوعة التي يفضلها الكبار والصغار. الكريب هو نوع من الفطائر الرقيقة للغاية التي يرجع أصلها الحقيقي إلى دولة فرنسا. هناك الكثير من الطرق المتنوعة لعمل الكريب ، لكن يتم دمجها كلًا في الدقيق والماء. اللبن والسكر والملح والبيض ، كل ذاك يوضع ويخلط معًا ثم يوضع على نار هادئة ، لكن تذكر أن كل طريقة لها كميات متنوعة من أجل الحصول على عجينة الكريب بالطريقة الصحيحة. هناك كذلك الكثير من الطرق لعمل حشوة الكريب ، بما في ذلك الحلويات والمالحة ، على سبيل المثال كريب الدجاج ، كريب اللحم ، كريب السجق بالخضروات ، كريب التونة ، والعديد من الحشوات المتنوعة من الكريب اللذيذ. أما الكريب الحلو فيمكن صنعه من الشوكولاتة والموز والكراميل والبسبوسة والقشطة. هناك الكثير من الحشوات الحلوة للكريب والتي سنقدمها لك خلال مقالنا وفي فقرته القادمة.

مقادير عمل الكريب

مكونات لصنع عجينة الكريب

1. كوب دقيق.
2. 2 بيض.
3. كوب ونصف حليب.
4. مقدار ملعقة واحدة شاي من الفانيلا.
5. قليل من الملح
6. انتشار الشوكولاته للتزيين.
7. موز للحشو.
8. صلصة الكراميل للحشوة.
9. مكسرات للحشو.

طريقة عمل عجينة الكريب والتسوية

نحضر حبة بولو كثيره ونضع فيها الدقيق ثم الملح والسكر والحليب البودرة. تخلط كل المكونات معًا ، ثم يضاف الماء تدريجيًا مع الاستمرار في العجن ، ثم يضاف الزبادي مع المكونات وتستمر في الخلط ، حتى تتماسك العجينة في القوام ، ثم تترك العجينة لترتاح لفترة 15 دقيقة ، وبعد ذلك يتم تناول غير عصا المقلاة ، ثم دهنها بقليل من الزيت بالفرشاة المخصصة لذلك ، وأحضر كبشًا ونضع فيه القليل من العجين للكريب الذي صنعناه ، ونشكله بشكل دائري ، ونتركه على النار حتى يتحول إلى اللون الأحمر ويحصل على لونه الذهبي ، ثم اقلبه على الجانب الآخر واقليه حتى تحصل على نفس اللون ، اعد هذه الطريقة عدة مرات حتى تتخلص من كمية العجين بأكملها ، ثم قم بلف ورق الكريب وضع بداخلها القليل من المايونيز أو العجين الوطني والفلفل المفروم مع الحشوة التي تفضلها الدجاج والمأكولات البحرية ، ثم دحرجها على مظهر مثلث أو لفة واقليها في وعاء بها القليل من الزيت لفترة وجيزة ، ثم أخرجه من الزيت على المناديل ، ثم اطباق التقديم.

طريقة تحضير الكريب الحلو

نفس الطريقة السابقة في كل شيء ، التغيير الوحيد هو أننا نقوم بحشو الكريب بالنوتيلا أو البسبوسة أو الكنافة أو أي شيء تفضله ونلفه بنفس الطريقة السابقة.