عسل الغابة السمراء الأصلي – صبايا
يعد عسل الغابة السمراء من أهم أنواع العسل العضوي وأكثرها فائدة. وهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية. يتم استخراج عسل الغابة السمراء الأصلي من أشجار الغابات البرية على سبيل المثال الصنوبر والبلوط التي تنمو في غابات الجبال الفائقة ، ويقوم النحل كذلك بجمعه من الأعشاب النادرة والنباتات البرية الموجودة هناك.
عسل الغابة السمراء لهذا المنصب
محتويات الموضوع
ما هي مميزات طرق عسل الغابة السمراء؟
يتميز عسل الغابة السمراء العضوي عن غيره من أنواع العسل العضوي بالعديد من ال مميزات أهمها:
- عسل الغابة السمراء يتكون من البروتين.
- يتميز بلونه الأسود الغامق على عكس أنواع العسل الأخرى.
- يتميز عسل الغابة السمراء بنكهته القوية وطعمه اللذيذ مقارنة بالأنواع الأخرى.
- عسل الغابة السمراء له تأثير قوي كمضاد للبكتيريا.
- لا ينتج من حبوب اللقاح (حبوب لقاح الزهور) لذلك يعد صديق للحساسية.
- على عكس عسل الزهور ، يحتوي العسل على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة ومضادات الجراثيم.
- عسل الغابات البرية غني بالفيتامينات الحيوية على سبيل المثال فيتامين C و B6 والمعادن على سبيل المثال المغنيسيوم والفوسفور والصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والحديد ، بالإضافة الى انه غني بالعناصر الغذائية على سبيل المثال السكروز والفركتوز.
- يعد عسل الغابات العضوي البديل المثالي للعسل العادي ، فبدلاً من المواد الحافظة المضافة الموجودة في العسل المعالج ، فإن عسل الغابات الخام مليء بالأنزيمات الطبيعية ومضادات الأكسدة والمعادن.
- غني بالفوائد العلاجية ، لعسل الغابات البرية الكثير من الفائدة الطبية من علاج أمراض الجهاز التنفسي لأمراض القلب.
- عسل الغابة خالٍ من المواد الحافظة ، ولا يتكون من مواد مضافة ، و كل مغذياته سليمة.
- عسل الغابات الخام له قوام أكثر سمكًا ، على عكس العسل العادي.
كيف تفرق بين العسل العادي وعسل الغابة السمراء الأصلي؟
للتمييز بين النوعين ، قم بإذابة عينات من كلا النوعين في الماء. سيذوب العسل المعالج في الماء في غضون ثوانٍ قليلة. سيبقى عسل الغابات البرية كثيفًا ولن يذوب بيسر ودون صعوبة.
فوائد عسل الغابة السمراء
عسل الغابة السمراء للاطفال:
فوائد عسل الغابة السمراء للاطفال
- عسل الغابة السمراء غني بالحديد والفيتامينات ، فهو علاج فعال للأطفال الذين يعانون من فقر الدم.
- يقلل ويحمي الطفل من الالتهابات لأنه يفيد الجهاز المناعي لدى الطفل.
- العسل الأسود غني بالمغنيسيوم والكالسيوم مما يفيد صحة الأسنان والعظام ، خاصة وأن الطفل في مرحلة النمو.
- مهدئ طبيعي للأطفال لأنه يتكون من فيتامين ب 6.
- أجود بديل للسكر الصناعي.
- يوصي بعدم إعطاء الطفل كميات كثيره من عسل الغابة السمراء حتى لا يعاني من الإسهال أو مشكلات المعدة أو السمنة.
في أي عمر يمكن إعطاء الطفل عسل الغابة السمراء؟
عسل الغابة السمراء كغيره من أنواع العسل لا يوصي بإعطائه للأطفال إلا عقب سن سنة ونصف حيث أثبتت الأبحاث أنه ربما ربما يتسبب في حالات تسمم للأطفال ربما تسبب الوفاة.
فوائد عسل الغابة السمراء للحامل:
- تقوية مناعة الأم ، حيث أنها غنية بمضادات الأكسدة ، ومن المعروف أن قوة الجهاز المناعي لدى الأم خلال ذاك الوقت مهمة الى حد كبير جداً للحفاظ على سلامتها وسلامة الجنين.
- يقي الأم من الإصابة بنزلات البرد والتهاب الحلق. يكفي الأم أن تضيف العسل إلى شاي الزنجبيل والليمون ، فهو علاج طبيعي ويقيها من تناول العلاجات.
- يقي المرأة الحامل من الإصابة بقرحة المعدة التي تحدث بشكل شائع خلال فترة الحمل.
- تقلل من الأرق والقلق خلال فترة الحمل ، وذلك بفضل خصائصها المهدئة.
- على الرغم من أن العسل الأسود له كل هذه الفائدة ، إلا أنه يوصى دائمًا بأخذ النصيحة واستشارة الدكتور قبل تناول العسل خلال فترة الحمل
فوائد العسل الأسود للشعر:
- ينظف الشعر من الفطريات والقشرة والرائحة الكريهة لزيوت الشعر.
- يمنح الشعر لمعاناً وحيوية.
- يغذي الشعر ويقوي بصيلات الشعر.
- يؤخر ظهور الشيب.
يتم إضافة مقدار ملعقة واحدة كثيره من دبس السكر الأسود وملعقة من الزبادي وخلطهم جيدًا حتى يذوب العسل تمامًا ، ثم يتم إضافة مقدار ملعقة واحدة صغيرة من زيت جوز الهند وخلطها معًا ويتم دهن الخليط على فروة الرأس تمامًا ، ويتم تغطية الشعر عند نصف ساعة بأقل تقدير ويغسل الشعر جيداً.
في الختام يعد عسل الغابة السمراء كنزًا طبيعيًا ودواء يعمل على الحفاظ على صحة الجسم ويقي من الأمراض ، ويستمر في تناول كمية قليلة وكافية منه يوميًا ، أضف إلى ذلك اختيار استبدال السكر بعسل الغابة السمراء في نظامك الغذائي هو خطوة حكيمة للحفاظ على حياة صحية.
